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Nuestra provincia es muy especial en cuanto a este animal, el atún, ya que se convierte en zona de paso. La practica de su captura y cocinado lleva realizándose desde hace años en las zonas de Barbate, Zahara y Conil. Para nosotros siempre ha sido uno de los alimentos más importantes, además, desde hace unos años con la entrada de

En Restaurante Willy queremos que disfrutes de nuestra cocina en todos los sentidos, por eso a partir de ahora iremos subiendo nuestras recetas para que puedas elaborarlas en casa. ¡Cocina y saborea el resultado! Hoy queremos enseñarte a cocinar unas buenas fabes con choco y almejas. Para elaborarla necesitarás los ingredientes que te enumeramos a continuación. Ingredientes (para 4 raciones) 600 gr

En Restaurante Willy queremos que disfrutes de nuestra cocina en todos los sentidos, por eso a partir de ahora iremos subiendo nuestras recetas para que puedas elaborarlas en casa. ¡Cocina y saborea el resultado! Hoy queremos enseñarte a cocinar unas buenas fabes con choco y almejas. Para elaborarla necesitarás los ingredientes que te enumeramos a continuación. Ingredientes (para 4 raciones) 600 gr