Nuestro compromiso con la calidad y el medio ambiente exige una política de gestión responsable que abarca toda la cadena de valor, con el objetivo de responder a las expectativas de todos clientes y empleados.

Es por ello que en Restaurante Willy es un establecimiento certificado con la norma «Q de Calidad» lo que demuestra que se han superado unas estrictas auditorías que aseguran que su prestación de servicio es garantía de calidad, seguridad y profesionalidad. Todo ello para asegurar a los clientes la mejor experiencia turística posible.

Además, cuidamos el medioambiente porque forma parte de nuestra identidad y es una responsabilidad compartida con la sociedad. El futuro de todos está ligado al cuidado del planeta. Nuestras acciones nos definen. Como resultado de todos nuestros objetivos conseguidos la certificación ISO 14001 avala el compromiso y la mejora continua aplicada a la gestión diaria para la preservación del planeta.

RESTAURANTE WILLY, con gran experiencia en el sector de la restauración y con el objetivo de mejorar en la calidad de los servicios y protección medio ambiental que actualmente ejecuta, ha decidido establecer como criterio la mejora continua, así como implantar un Sistema de Gestión Integrado de Calidad y Medio Ambiente acorde a los criterios de las normas UNE–167.000 y UNE–EN ISO 14001:2015. Para ello se ha desarrollado un sistema de gestión teniendo en cuenta el propósito y contexto de la organización, sirviendo este como apoyo a la dirección estratégica
para el alcance: “Servicio de Restauración«.

La Dirección de RESTAURANTE WILLY, se compromete a:

✓ Cumplir y respetar tanto los requisitos legales aplicables a nuestras actividades,
como otros requisitos que se hayan suscrito o nos apliquen.
✓ Establecer, implementar y mantener al día de forma efectiva dicho Sistema de
Gestión de Calidad y Medio Ambiente, haciendo que los principios y compromisos de la política de Calidad y Medio Ambiente:
    o Estén disponibles y se mantengan como información documentada.
    o Se comunique, entienda y aplique dentro de la organización.
    o Esté disponible para las partes interesadas pertinentes.
✓ Proporcionar un marco de referencia para el establecimiento de los objetivos de
Calidad y Medio Ambiente.
✓ Compromiso de mejora continúa para el desempeño de su Sistema de Gestión de la Calidad y Medio Ambiente.
✓ Adoptar medidas necesarias para la protección del Medio Ambiente, prevenir y
minimizar el impacto que pueda provocar nuestra actividad al medio ambiente,
llevando a cabo unas buenas prácticas ambientales en la empresa. Asegurando una
eficacia para el control operacional gestión de residuos. En la medida de lo posible se aplicarán estas directrices de manera transversal a la actividad de la empresa para la preservación del planeta, se incluye por tanto la prevención de la contaminación, y otros compromisos específicos pertinentes al contexto de la organización (uso sostenible de recursos).
✓ Cumplir con los requisitos legales de carácter ambiental de aplicación y con otros
asumidos voluntariamente.
✓ Formar a cada empleado en materia de gestión ambiental y de la calidad, desarrollando planes de formación adecuados que garanticen su competencia profesional en el desarrollo de sus funciones.
✓ Mejorar la relación con nuestros clientes y proveedores, valorando la satisfacción de los primeros y estableciendo canales de comunicación con los segundos para un beneficio mutuo.

En este sentido, cada integrante de la empresa tiene como una condición más de su trabajo respetar el Medio Ambiente y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. Esta Política se encuentra a disposición del público y se revisa y actualiza para su continua adecuación