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Un antiguo dicho popular dice que ‘quien no ha visto la Alhambra no ha visto Graná’. Algo parecido se podría decir en relación a una esas ‘fórmulas magistrales’ de la gastronomía gaditan: ‘Quien no ha probado el lomo en manteca no ha conocido Vejer de la Frontera’.  Un plato que, al igual que los milenarios zalazones de atún, tiene su origen en la necesidad de conservar

En nuestro blog anterior comenzamos nuestro paseo por las calles de Conil de la Frontera, y hoy seguimos descubriendo los rincones y actividades que nos ofrece la localidad gaditana.  Si las primeras propuestas te hicieron replantearte las vacaciones de este año, esta propuestas te terminaron de encandilar: 12. PARTICIPA EN LA SUBASTA DE PESCADO DEL PUERTO DE CONIL   Otra de las visitas más

El pasado 15 de Junio inauguramos nuestra apuesta gastronómica para esta temporada estival: Willy Summer Experience. Presentamos un concepto culinario innovador en el que nos adaptamos para ofrecerte una experiencia alternativa a lo que ya conoces de Willy. El concepto nace de la visión de nuestro chef ejecutivo Paco Navarro por ofrecer diferentes experiencias en el mismo recinto. Situados temporalmente en Alcaidesa